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学院首页管理系教学管理实习实训

酒吧实训室

[日期:2016-02-27] 来源:  作者: [字体: ]

适用专业:酒店管理、旅游管理、国际邮轮乘务管理

主要功能:主要承担《酒水知识与酒吧管理》课程的教学和实训,可进行酒吧酒水认知、经典鸡尾酒调制、果蔬汁、碳酸饮料的调制、酒水服务、酒吧对客服务技能等实训项目,同时具有调酒师社会培训和职业技能考评的功能。

主要设备:教学一体机,吧台,空调,冰箱,消毒柜,调酒器具,教学椅。

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